Evidemment, j'ADOOOOre les macarons. Et je ne pouvais laisser passer le nouveau parfum de la maison LADUREE qui, pour l'occasion, s'est associée avec les deux formidables fleuristes de ODORANTES ( allez voir leur boutique, sise au 9 rue Madame, dans le 6ème arrondissement, c'est un ordre !).

Le nom de cette création : Rosanis. Rien que le nom est un poême.

Les macarons sont vendus dans une ravissante boîte grise habillée d'une grille de jardin noire. A l'intérieur, 8 macarons, tout de rose poudré. Et au goût : un délicat parfum de rose légèrement anisée. Bref, une merveille !

Pour inaugurer ce blog tout noir, une recette un peu "black" : des croque-monsieurs inquiétants, soit pour 1 personne :

- 2 tranches de pain nordique ( sorte de pain noir aux céréales)

- 1 tranche de jambon blanc

- 1 tranche de TRES bonne mozzarella, s'il vous plaît ( et au lait de bufflonne de préférence)

- 1 belle salade, style feuille de chêne rouge ( en fait un peu noir).

Superposez 1 tranche de pain, 1 tranche de jambon, 1 tranche de mozzarella puis la dernière tranche de pain. Mettre au four, à 180°C, jusqu'à ce que le fromage commence à fondre, et servir sur un lit de salade, légèrement assaisonnée.

Et enfin, dégustez. Ca n'à l'air de rien mais c'est délicieux.

Encore un nouveau blog ... et c'est le mien !

Je vous propose un rendez-vous régulier ( je l'espère) autour de mes deux passions : les livres et la cuisine. Je vous parlerai aussi, sans aucun doute, de mode, de décoration et d'autres choses, bref de tout ce qui fait mon quotidien et mon univers, et que j'aurai envie de partager.

Au fait je me présente : j'ai 30 ans et je suis parisienne.